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                        上海唯美景觀設計工程有限公司
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                        唯美觀點

                        《建筑周刊》人物訪談

                         

                        采訪嘉賓: 
                        朱黎青
                        同濟景觀碩士,蘇格蘭海歸高爾夫專家,唯美景觀首席設計師
                        朱黎青先生為同濟大學景觀規劃與設計專業碩土研究生,是本土培養起來的景觀園林設計師,擅長高爾夫規劃設計,創作有多個優秀獲獎項目。朱黎青先生受皇家圣安德魯斯古老高爾夫球會(Royal St. Andrews Ancient Golf Club,簡稱R&A)資助,進入愛姆吾德學院學習高爾夫場地管理專業并獲得由皇家圣安德魯斯古老高爾夫球會認證之國際職業資格證書(Professional Development Award)。所學習的服務除了高爾夫規劃設計外,還包括規劃設計所必須之高爾夫球場建植管理、高爾夫發展歷程、高爾夫機械、高爾夫灌溉、高爾夫土壤及生態環境等全面系統的高爾夫場地管理知識。具有設計背景的R&A證書資格持有者中,朱黎青目前是華東地區唯一一位。
                        2007年上半年,朱黎青先生遍訪蘇格蘭的高端球場,包括著名的圣安德魯斯六個建成的球場(St Andrews links Old, St Andrews links New, St Andrews Jubilee etc,.)及第七個在建球場(Castle Golf Course)、Loch Lomand Golf Course, Kingsbarns Golf Course, Carnosite Course, Turnberry Golf Courses, Ladybank Golf Course, Dunnikier Park Golf course等數十個世界頂尖的球場。
                        采訪提綱:
                        1、唯美無論是在網站上,還是對外宣傳上都突出了高爾夫球場設計,是不是要把高爾夫設計放在公司設計項目的重要位置? 
                        唯美景觀是一個專業性的景觀設計服務提供商。在景觀設計領域,唯美公司成長良好,F在隨著業務的進一步發展,開始提供高爾夫設計及景觀設計服務。
                        有人認為高爾夫出現在中國是最近二十多年的事情,其實在九十前,高爾夫即由歐洲傳入上海,有中國的第一個俱樂部。后由于國內形勢變化而發展中斷。1984年中國改革開放后內地第一個國際標準高爾夫球場廣東中山溫泉高爾夫球會成立,22年來高爾夫運動幾乎是跌跌撞撞地前行。
                        但是,當經濟達到一定階段時候,必定會帶動一個新的產業的興起,對于高爾夫來說:當人均GDP達到4000美金時,將是人們從生存型生活向享受性生活轉變的時候。在人均10000美金時,是高爾夫開始普及的時候。去年底人均GDP達到了3800美金,估計今后不到10年,中國的人均GDP將會超過這個數字。大約在1980年前,高爾夫在歐美也還只是奢侈消費,但現在歐美高爾夫非常普及,20美金就能打一場球,比中國便宜多了。美國就經歷了1910-1920這個“黃金十年”,有機構預測,中國現在會迎來旅游地產的“黃金十年”,這會為高爾夫帶來難得的發展機遇。
                        事實上,世界上存地兩種不同類型的高爾夫球場,一種是能過球場促進房產發展,我們稱之為“房產類球場”;一種是通過高爾夫促進旅游發展,我們稱之為“旅游類球場”。前者往往位于國內東部地區,投入較大,追求視覺上的完美以更好地提升房產價值,往往不顧后續管養的高昂代價;后者更多位于經濟欠發達地區,投入相對低廉,更多的是純粹的高爾夫及酒店,養護代價相對較低。“旅游類球場”能發展旅游這類“無煙工業”,促進落后地區的經濟發展。我們所關注的,正是這類“旅游類球場”。在蘇格蘭的廣泛說法是“自然式球場”(natural golf)。
                        高爾夫球場設計有著景觀設計沒有的一些元素。如高爾夫球場中的T臺、球道、沙坑、果嶺等等都是景觀設計中沒有的東西。但是對于景觀中的元素設計,均可以用在球場的設計過程體現,同時球場內部的景觀設計又和一般的景觀設計有著差別,在球場中,什么地方可以用大樹,什么地方可以用灌木,什么地方可以作景觀,什么地方不能進行景觀處理,都有著嚴格的要求;相對比較一般的景觀設計,有其特殊性。在唯美,景觀與高爾夫是平行發展的。
                        2、您當時受R&A資助,進愛姆吾德學院學習高爾夫場地管理專業并獲高爾夫PDA持證專家,當時為什么會選擇這個科目?對于這段學習經歷,您有什么收獲?2007年,您曾遍訪蘇格蘭高端球場,有什么收獲可與我們分享?相對于國內其他高爾夫設計公司,唯美的優勢在哪? 
                        從國際整體發展形式來看,當國民經濟收入人均收入4000美金的時候,是人們生活從生存型向享受型轉變的時候。而當人均收入達到10000美金的時候,將是高爾夫普及的時候。從我國快速的城市化進程中,可能不到10年,我國就能達到這種收入水平了。
                        蘇格蘭圣安德魯斯是世界公認的“高爾夫的故鄉”(Home of Golf)。高爾夫在蘇格蘭的發展有效地促進了當地經濟的發展,同時并未對當的環境帶來表面或者實質的上破壞。相反,在蘇格蘭球場上,成群的兔子、甚至野鹿、老鷹都非常常見。由于野兔實在太多,當地政府不得不利用避孕藥來控制野兔的數量。
                        和美國式的球場處處追求精致與完美不同,蘇格蘭的球場更追求環境友好以及減碳效應。像著名的老球場(the Old Course)只施少量的肥料,并用物理的方法控制雜草,從不施用農藥?傮w上,蘇格蘭球場對環境是有正生態效應的。這是一種和國內對高爾夫的認識完全不一樣的感受,因為你會看到太多的以負面新聞為主的報道。認識事物本源,認識蘇格蘭式的自然高爾夫(natural golf)是我學習的最大收獲。
                        現在唯美與蘇格蘭京鉑高爾夫(Kimber Golf)合作,高爾夫設計由蘇格蘭頂級設計師Paul Kimber及相關團隊主筆。
                        公司自成立之初起就一直有外籍設計師加盟,另外海歸人才的加入也拓展了我們的國際視野。
                        我們有高爾夫設計和高爾夫景觀設計若干成功經驗,如上海佘山國際高爾夫部分區域別墅景觀、綠洲千島湖高爾夫別墅花園景觀和其他的高爾夫球場設計。
                        這些都是我們的設計優勢,與老外直接參與國內高爾夫景觀設計,唯美公司更能懂得中國的傳統文化、項目操作流程及豐富的本土設計經驗。
                        3、高爾夫是舶來品,在中國也不過二十多年歷史,相對于國外設計師,您覺得本土的設計師在設計高爾夫球場的時候有什么優劣勢?針對中國市場,作為本土設計師,應該給它加上什么新元素?
                        高爾夫這項運動屬于舶來產品,一個項目不管如何發展,發展到什么地方,首先一點是不會改變的,那就是產品的功能和內在的元素。就球場景觀來說,在發源地蘇格蘭的林克斯風格的球場來說,基本上是純粹的自然式景觀,很常見的是海濱沙地上的金雀花、野生雜草和一些小的灌木(林克斯球場一般沒有喬木),這就是最原始的球場,但是沒有人否認它的美麗。但是到了美國,除林克斯球場的盛興之外,一種以種植高大的喬木及其其他植物的應用造景的人造公園球場(park land)也許是更具有視覺震撼力。
                        在球場的景觀設計中,我們更崇尚自然。中國人自古以來追求“天人合一”。美國式球場景觀注重人造的元素,英國式球場景觀注重自然的因素。
                        單從景觀角度來看,非常有意思的是,英國工業革命時期雖然受法式園林與意大利文藝復興的影響,但是一直是“風景式園林”,這點與中國自古以來的造園“本于自然,高于自然”的思想相當吻合。
                        由于球場起源于英國而非法國或意大利,因此你在高爾夫球場你是看不到勒·諾特式(Andre Le Notre 1613——1700)凡爾賽宮式的大軸線與人工幾何式種植圖案。也就是說,高爾夫球場基本不會大量使用規整式園林做法,更多的是自然式園林或說英國式風景式園林的做法以體現球場的“可打性、可觀賞性、可持續發展性”。這點與中國傳統式園林造景手法并不矛盾,可以應用中國傳統“巧于因借,精在體宜”的造景理念和手法。本土設計師的優勢,是對中國傳統文化與現實國情的把握。
                        4高爾夫在中國歷史不長,人們對它的鑒賞水平可能不是很高,您認為球場設計最應重視什么?唯美所倡導的“營造戶外夢想生活”,在高爾夫球場設計中是怎樣提現這一理念的?
                        美國式的精致球場與英國自然式球場的不同,就像今天的美國車與英國車式的不同一樣。美國車大排量自動檔油耗特高,歐洲車體型小以手排為主,油耗節省。這體現的是兩種不同的生活方式,一種是追求使用舒適,一種是追求健康發展。
                        目前國內球場更多的體現的是美國式球場的追求奢華、極致視覺美與舒適的球場。就提升國內低產農業用地的價值與發展國內旅游業而言,中國更需要蘇格蘭式的“自然式高爾夫”。
                        高爾夫球場在中國隨著時間的發展,總會要大眾化、平民化。高爾夫球場設計一般要遵守三個特性:即可打性、可觀賞性和可持續發展性。隨著三個特性的應用,會慢慢提高人們的鑒賞要求。高爾夫運動本身即是“戶外夢想生活”的一種體現。
                        我們工作的內容,不僅提倡戶外生活,也提倡健康的戶外生活。我們希望將蘇格蘭式球場利用低產農田的理念、環境友好的理念帶入中國球場,在管養過程中倡導降低甚至完全不施用農藥,通過物理方式管理雜草?傮w上,能顯著降低球場的建造費用特別是養護費用。事實上,過高的運行養護費用,是國內大多數球場贏利困難的原因。
                        5)、高爾夫自出現在中國,就陷入爭議的漩渦,占用耕地情況嚴重,國土資源部也將別墅類房地產開發、高爾夫球場等視為禁止用地項目,處于政策敏感地帶是不是會導致項目變得稀少?而您將它視為唯美的新開辟業務,您對中國的高爾夫地產市場面臨的這些問題怎么看?
                        雖然九十年前上海已有高爾夫俱樂部,但改革開放后高爾夫正式進入中國大陸只有20多年,而在國外的發展已有400年。目前在中國大陸還處于起步階段。高爾夫球場的建設,引發了很多社會問題(環境保護,占用耕地,富人的產物、奢侈品),并引起政府部門的極大關注。
                        有關高爾夫起源還有一定的爭議,一般來說是蘇格蘭或者荷蘭,這兩個地方雖屬歐美國家,但經濟相對落后,農業占有相當的比重。其中蘇格蘭圣安德魯斯是舉世公認的“高爾夫的故鄉”。高爾夫用地的最經典的類型是“林克斯地”(links land)。這是海邊與陸地交界的沙地,一般沙層厚度在60公分以上,除了種草放牧,這類地的農業價值是非常低的。不錯,在沒有機械的時代,早期球場的修剪也是依賴于羊群。
                        我們今天在談論高爾夫時,更多的是受美國的影響。大概在1740-1760年,美國早期的私人俱樂部形成。與蘇格蘭不同的是,美國地廣人稀,一開始時其球場就是布局在農業用地上,吸引人眼球的是自然,而不是人為景觀。在“黃金十年”里,美國的球場也是英國式自然景觀,二十世紀五十年代到八十年代羅伯特·特倫·瓊斯時代(Age of Robert Trent Jones)時美國球場開始追求令人極為震撼的人造景觀,需要大量的土方移動來造型。(文見Robert Muir Graves, Geoffrey Cornish. Classic golf hole design [M]. USA. John Wiley & Sons, Inc. 2002)。這需要不計成本的投入與養護,因而建造與管理費用高昂。
                        我們國家特別是廣大的西部地區、南部與北部地區有很多農作物無法生長的荒山以及大量低產農田。試想如果我們能使用英國的發展方式高爾夫,引導旅游業的發展,也許會出現另外一種局面。我國很多事情的發展其實都與政策息息相關,政府正在調查高爾夫用地情況,相信據此結果會有新的政策出臺。我個人堅信政府會出臺與中國國情相匹配的政策,最終使這項運動在中國合理健康地發展。
                        發布時間:2012-9-9 15:02:47 返回列表頁
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